Ernährung im Schichtdienst

Vortragende: Katharina Kühtreiber

Ernährung betrifft uns alle! Sie versorgt unseren Körper mit Energie, ist jedoch auch mit vielen Emotionen behaftet. Wir können gemeinsamen eine köstliche Mahlzeit genießen oder uns durch den Druck die richtigen Lebensmittel auszuwählen enorm stressen.

Gerade in Gesundheitsberufen und dann vor allem im Schichtdienst stehen wir vor der zusätzlichen Herausforderung durch unterschiedliche Arbeitszeiten sowie Intensität des Arbeitspensums unsere Ernährung entsprechend anzupassen. Somit sind wir damit konfrontiert die optimalen Bedingungen zu schaffen um energiegeladen den Dienst zu absolvieren und uns nicht nur irgendwie bis zum Dienstschluss mit Kaffee, Energydrinks und schnellen Snacks durch zu kämpfen.

 

Inhalt:

* optimale Verteilung der Mahlzeiten

* Kennenlernen der persönlichen Leistungskurve

* Stress & Ernährung

* wertvolle Tipps für den (Berufs-)Alltag

* gemeinsames Zubereiten von Rezepten

Bildquelle: AK Adobe Stock

25.06.2026

Kursdauer: 8 Lehreinheiten

BIZ Bildungszentrum der AK Wien, Theresianumgasse 16-18, 1040 Wien, Raum 13